Пар используется почти во всех областях промышленности для обогрева цехов и помещений, для приготовления или копчения продуктов (например, джемы, соусы, колбасные изделия, консервы), для вулканизации (например, производство автомобильных покрышек), для подогрева промывочной воды (например, в прачечных) и для приведения в движение турбин или насосов. 

Пар - очень экономичная среда для переноса большого количества энергии на большие расстояния. Его также легко получить, так как вода является самым распространенным природным ресурсом. 

В процессе производства и передачи по трубопроводам в паре может скапливаться значительное количество ржавчины и окалины с труб. Эти частицы довольно часто оказывают влияние на производственные процессы, например, могут повреждаться стерильные фильтры, срок службы и функционирование клапанов и оборудования могут быть нарушены. Также может быть значительно снижено качество продуктов, находящихся в контакте с грязным паром. 

Известно, что  большинство пищевых предприятий работают по системе концепции НАССР (Hazard Analysis Critical Control Points- Анализ Рисков и Критические Контрольные Точки), выделяя очистку пара как «Критическую Контрольную  Точку» (ККТ), поэтому огромное значение имеет подготовка пара подходящим методом фильтрации.